「よかにせ」とは、鹿児島弁で「いい男」という意味です。 優しい長男ヒカルとぼっけもんの次男テラ。 そして運命的に家族になった猫のそら&すばるの4兄妹は「いい男&女」になれるのでしょうか?
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圧力鍋
2009年08月25日 (火) | 編集 |

今朝の地震速報は、誤報だったんだね。

ラジオ体操のとき、いきなり地震速報に変わって

びっくりしたよ~

関東方面、大丈夫?って心配して損しちゃった・・・

でも、大地震じゃなくて、よかったかな。







さて、先日、たくさんのさつまいもをもらったので、

久しぶりに、お芋をふかしてみることにしたんだぁ。

でも、お芋をふかすのって時間がかかるよね。

そこで、かぁちゃんひらめいた豆電球

だいぶ前に、とうちゃんが会社からもらって、

お蔵入りしていたあの鍋。

どれどれ、使ってみようか~

0908262.jpg

圧力鍋って、なんだか使い方が難しくて

恐いイメージなんだよね・・・・

0908261.jpg
(注:イメージですよ~)

今までの普通のふかし方だと、40分くらいかかってたもんね。




何々?

水250ccを鍋にいれて、付属のトレイにお芋を入れて、

フタを閉めて、

沸騰したら、弱火で10分。

火を止めて、そのまま自然冷却。

0908263.jpg

あっという間に、ホクホクのお芋が出来上がり♪

すごいね~15分で、できちゃった。

さて、お味はどうかなぁハート

まずは、かぁちゃんから~

0908264.jpg

そして、ヒカル。

0908265.jpg

0908266.jpg

テラも、お芋は確認しなくても、その場で食べるねにっこり

0908267.jpg

0908268.jpg

ついつい、たくさんあげちゃった汗

まぁ、いっか。

夜ご飯を、減らそうね笑

圧力鍋を使いこなせば、

もっとお料理の幅も、広がるし、

時間の短縮もできるね。

あとは、もう少し扱い方をマスターかな。。。。。

ヨーシ、今日は、なんこつの煮物に、挑戦だがんばる





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